グラディス・ナイトのイギリス・ツアーで演奏中
10/16/09 17:34
みなさんお元気ですか？今月はイギリスから書いています。
６日から２１日までグラディス・ナイト（http://ja.wikipedia.org/wiki/グラディス・ナイト）というR&Bのシンガーの仕事でこちらに来ています。
グラディスは６０年代から活躍している女性シンガーで、ヒット曲はグレープバイン、ミッドナイト・トレイン トゥ ジョージアなどあります。
話を聞くと、４歳の時からプロとしてステージに立っているそうで、その歌唱力には本当に驚いてしまいます。日本の歌手でいえば、美空ひばりというところでしょうか？？
イギリスのツアーは今回が２度目です。ロンドンはもちろんマンチェスター、ナッティングハム、リバプール、またスコットランドまでも足をのばします。
前座はマイケル・ジャクソンのお兄さん、ティト・ジャクソンで、この２つのバンドが一緒にまわります。
２日目にロンドンのウェンブリー・ホールでショーがあり、何千人もの観客が会場をにぎわしました。
実はこのウェンブリーのショーが後々DVDとして売り出されるとのこと、そういえばカメラのおじさんがズームインしてたよな。。
ミニスカートをはいた私は足をうつされるのがいやで、おじさんが近くに来るたびに妙に緊張したりして。。
グラディスはモータウンの全盛期に大活躍したシンガーで、彼女の曲にはすてきなバイオリンなどがいっぱいはいっているのです。
それをキーボードで再生するのが私の役目。。。
バーバラ・ストライザンドが歌って有名な追憶という曲をグラディスが毎晩歌うのですが、これが本当に素晴らしくて毎晩泣きながら、弾いている私です。曲のひとつひとつの言葉の意味を噛み締めるように歌う彼女には本当に恐れいります。
なんというか役に入りきるというか。。。
やはり真のエンタティナーなんですね。
先日ビートルズの出身のリバプールにも立寄り、ちょっと町を歩くことができました。
カボストーンの歩道、町の雰囲気がとっても好きでした。でもサウンドチェックで遅くなって、ビートルズ・ミュージアムには行けなかった。。。残念。。
移動はバスです。私はこの２段ベッドの２階でいつもコンピューターをいじったり、ゲームをしたり、もちろん寝る時もありますが、けっこうオタクしています。（おばさん、腹がでてるぞ。。笑）
これはホテルの近くの美術館の写真です。ここはいつも何十人も人が列になって待っています。
一体どんなものが展示してあるのでしょうか？？
私のキーボードのセットアップ。ステージも大きくてけっこうスケールの高いコンサートなのです。
食堂でデザートを食べる私。この日はバナナ・パイ。。。
パーカッションのアーノ・ルーカス、ピアノのマシュー・ピットマンと一緒に。
DVDのためにインタビューをうけている私。。。緊張、緊張。。。
あと数日を残す今回のツアーですが、イギリスのいろいろな町が見れてとても興味深いものとなりました。
でもやっぱり、ロスが恋しい。。。。
ではではみなさん、また来月のコラムを楽しみにしていてくださいね！
６日から２１日までグラディス・ナイト（http://ja.wikipedia.org/wiki/グラディス・ナイト）というR&Bのシンガーの仕事でこちらに来ています。
グラディスは６０年代から活躍している女性シンガーで、ヒット曲はグレープバイン、ミッドナイト・トレイン トゥ ジョージアなどあります。
話を聞くと、４歳の時からプロとしてステージに立っているそうで、その歌唱力には本当に驚いてしまいます。日本の歌手でいえば、美空ひばりというところでしょうか？？
イギリスのツアーは今回が２度目です。ロンドンはもちろんマンチェスター、ナッティングハム、リバプール、またスコットランドまでも足をのばします。
前座はマイケル・ジャクソンのお兄さん、ティト・ジャクソンで、この２つのバンドが一緒にまわります。
２日目にロンドンのウェンブリー・ホールでショーがあり、何千人もの観客が会場をにぎわしました。
実はこのウェンブリーのショーが後々DVDとして売り出されるとのこと、そういえばカメラのおじさんがズームインしてたよな。。
ミニスカートをはいた私は足をうつされるのがいやで、おじさんが近くに来るたびに妙に緊張したりして。。
グラディスはモータウンの全盛期に大活躍したシンガーで、彼女の曲にはすてきなバイオリンなどがいっぱいはいっているのです。
それをキーボードで再生するのが私の役目。。。
バーバラ・ストライザンドが歌って有名な追憶という曲をグラディスが毎晩歌うのですが、これが本当に素晴らしくて毎晩泣きながら、弾いている私です。曲のひとつひとつの言葉の意味を噛み締めるように歌う彼女には本当に恐れいります。
なんというか役に入りきるというか。。。
やはり真のエンタティナーなんですね。
先日ビートルズの出身のリバプールにも立寄り、ちょっと町を歩くことができました。
カボストーンの歩道、町の雰囲気がとっても好きでした。でもサウンドチェックで遅くなって、ビートルズ・ミュージアムには行けなかった。。。残念。。
移動はバスです。私はこの２段ベッドの２階でいつもコンピューターをいじったり、ゲームをしたり、もちろん寝る時もありますが、けっこうオタクしています。（おばさん、腹がでてるぞ。。笑）
これはホテルの近くの美術館の写真です。ここはいつも何十人も人が列になって待っています。
一体どんなものが展示してあるのでしょうか？？
私のキーボードのセットアップ。ステージも大きくてけっこうスケールの高いコンサートなのです。
食堂でデザートを食べる私。この日はバナナ・パイ。。。
パーカッションのアーノ・ルーカス、ピアノのマシュー・ピットマンと一緒に。
DVDのためにインタビューをうけている私。。。緊張、緊張。。。
あと数日を残す今回のツアーですが、イギリスのいろいろな町が見れてとても興味深いものとなりました。
でもやっぱり、ロスが恋しい。。。。
ではではみなさん、また来月のコラムを楽しみにしていてくださいね！
子供向けウェブサイト、おかわりだいすきに参加
09/30/09 13:22
ここロスで長年ミュージシャンとして活動してきたわたしですが、今までのいろいろな経験を生かしてなにか新しい事をしてみたい、と思っていた矢先にとっても面白いプロジェクトの仕事が来ました。
ロスに在住する日本人のアーティスト／クリエイター達が協力して制作する日本の文化を伝えるウェブサイト、その音楽担当です。
その名も”おかわりだいすき”。９月の公開のために、”来た来た９月”という曲と”虫の歌”という２曲を作曲しました。２人目の息子が生まれてからずっと子供の童謡／子守唄のCDを作りたいなぁ、と思っていたので私にとっては本当にタイムリーな仕事でした。また幸運なことに最近うちに出入りしている若い日本人のシンガーなどもレコーディングに参加してくれて、とってもいい作品に仕上がりました。
また今まで、結構日本人社会とはかけ離れた所での仕事が多かった私でしたが、この”おかわりだいすき”をきっかけにたくさんの日本人の知り合いができたことも大きなプラスですね。みなさんロス在住で第一線で活躍されている方ばかりです。日本人と接するとほっとするというのは、やはり最近ちょっとホームシックになっている部分があるのと、やっぱり年をとっていけばいくほど、なんか故郷が懐かしくなっていくのです。そしてこの不況の時代、やっぱり横のつながりが一番！
おかわりだいすきではこの他にも”早口言葉”や”十二支”、”おすし”などのコーナーがあり、日本でも古くから培われた文化をこれからもたくさん紹介していくそうです。
また、こちら大人のページ（http://otona.okawaridaisuki.com/）では、制作者の紹介や作品のクレジットをはじめ、プロデューサーの制作日記もあり、とても楽しい内容になっています。ちなみに私はここでは”ノリコ女史”として知られています。（最初に聞いたときはなんかこわーいおばさんのようだなぁ、と思いましたが、最近は女史と呼ばれるたびに偉そうな顔をすることにしました。）制作のプロセスやけっこう内輪の話が読めて、興味深いですね。
まだまだ、公開したばかりですが、これからどんどんコンテンツが増えていけば、将来的にとっても楽しみなサイトです。
みなさんもぜひ立ち寄ってみてください。。また小さなこどもさんのいるかた、９月の歌、１０月の歌、などぜひいっしょにくちずさんでもらえたらうれしいですね。
では来月までお元気で！
ロスに在住する日本人のアーティスト／クリエイター達が協力して制作する日本の文化を伝えるウェブサイト、その音楽担当です。
その名も”おかわりだいすき”。９月の公開のために、”来た来た９月”という曲と”虫の歌”という２曲を作曲しました。２人目の息子が生まれてからずっと子供の童謡／子守唄のCDを作りたいなぁ、と思っていたので私にとっては本当にタイムリーな仕事でした。また幸運なことに最近うちに出入りしている若い日本人のシンガーなどもレコーディングに参加してくれて、とってもいい作品に仕上がりました。
また今まで、結構日本人社会とはかけ離れた所での仕事が多かった私でしたが、この”おかわりだいすき”をきっかけにたくさんの日本人の知り合いができたことも大きなプラスですね。みなさんロス在住で第一線で活躍されている方ばかりです。日本人と接するとほっとするというのは、やはり最近ちょっとホームシックになっている部分があるのと、やっぱり年をとっていけばいくほど、なんか故郷が懐かしくなっていくのです。そしてこの不況の時代、やっぱり横のつながりが一番！
おかわりだいすきではこの他にも”早口言葉”や”十二支”、”おすし”などのコーナーがあり、日本でも古くから培われた文化をこれからもたくさん紹介していくそうです。
また、こちら大人のページ（http://otona.okawaridaisuki.com/）では、制作者の紹介や作品のクレジットをはじめ、プロデューサーの制作日記もあり、とても楽しい内容になっています。ちなみに私はここでは”ノリコ女史”として知られています。（最初に聞いたときはなんかこわーいおばさんのようだなぁ、と思いましたが、最近は女史と呼ばれるたびに偉そうな顔をすることにしました。）制作のプロセスやけっこう内輪の話が読めて、興味深いですね。
まだまだ、公開したばかりですが、これからどんどんコンテンツが増えていけば、将来的にとっても楽しみなサイトです。
みなさんもぜひ立ち寄ってみてください。。また小さなこどもさんのいるかた、９月の歌、１０月の歌、などぜひいっしょにくちずさんでもらえたらうれしいですね。
では来月までお元気で！
トーフローフ（豆腐ローフ）に挑戦！
08/17/09 12:13
日本では暑中見舞いの時期ですね。みなさんの夏はどうですか？
私の方は、音楽にまたレイソーの北米向けのマーケティングにと、忙しくしています。
今回はとうふを使ったヘルシーメニュー、ミートローフならぬトーフローフを作ってみました。
ここアメリカではとうふはソフト、ミディアムファーム、ファーム、と３種類に別れています。ファームになるほど、堅くなるのでとうふステーキなどにはおすすめですね。今回はミディアムファームを使いました。
材料
オリーブオイル 大さじ２
タマネギみじん切り １個分
人参みじん切り １個分
ニンニク ２切れ
パセリ 大さじ２（今回はパセリの代わりにベイビー・スピナッチを使用）
木綿豆腐 ２丁
パン粉 １ １／４カップ
卵 １個
ケチャップ １／２カップ
しょうゆ 大さじ２
ウスターソース 大さじ１
作り方
１ オーブンを１８０度に暖めておく。
２ フライパンでたまねぎ、にんじん、にんにく、パセリをやわらかくなるまで炒める。（今回はベイビー・スピナッチを使用しました）
３ 木綿豆腐はふきんで水切りをしておく。
４ 水切りした豆腐はフードプロセッサーに入れ、そこにケチャップ、しょうゆ、ウスターソース、タマゴ、炒めた野菜を加えてなめらかする。
５ 混ざったものを、オイルをあらかじめスプレーしたローフ型に入れ（けっこう大きめのもの、こちらでは９インチローフパン）オーブンで約１時間焼く。
6 表面がちょっとこげてきたくらいで、出来上がり。
ベジタリアンの多いこちらロサンゼルスではこのトーフローフはかなり喜ばれそうすね。お味の方は？？
さっぱりしていながら、ごはんと合うおがず、というのが一番の感想です。
ではまたまた次回はおもしろい挑戦をしてみます．．．
私の方は、音楽にまたレイソーの北米向けのマーケティングにと、忙しくしています。
今回はとうふを使ったヘルシーメニュー、ミートローフならぬトーフローフを作ってみました。
ここアメリカではとうふはソフト、ミディアムファーム、ファーム、と３種類に別れています。ファームになるほど、堅くなるのでとうふステーキなどにはおすすめですね。今回はミディアムファームを使いました。
材料
オリーブオイル 大さじ２
タマネギみじん切り １個分
人参みじん切り １個分
ニンニク ２切れ
パセリ 大さじ２（今回はパセリの代わりにベイビー・スピナッチを使用）
木綿豆腐 ２丁
パン粉 １ １／４カップ
卵 １個
ケチャップ １／２カップ
しょうゆ 大さじ２
ウスターソース 大さじ１
作り方
１ オーブンを１８０度に暖めておく。
２ フライパンでたまねぎ、にんじん、にんにく、パセリをやわらかくなるまで炒める。（今回はベイビー・スピナッチを使用しました）
３ 木綿豆腐はふきんで水切りをしておく。
４ 水切りした豆腐はフードプロセッサーに入れ、そこにケチャップ、しょうゆ、ウスターソース、タマゴ、炒めた野菜を加えてなめらかする。
５ 混ざったものを、オイルをあらかじめスプレーしたローフ型に入れ（けっこう大きめのもの、こちらでは９インチローフパン）オーブンで約１時間焼く。
6 表面がちょっとこげてきたくらいで、出来上がり。
ベジタリアンの多いこちらロサンゼルスではこのトーフローフはかなり喜ばれそうすね。お味の方は？？
さっぱりしていながら、ごはんと合うおがず、というのが一番の感想です。
ではまたまた次回はおもしろい挑戦をしてみます．．．
のりこがプロテインバー作りに挑戦！！
07/19/09 12:25
さて今回の挑戦シリーズではプロテインバーを作ってみました。
忙しい現代生活の中でも、大切なビタミン、タンパク質を手軽にとれるプロテインバーはとても質のいいスナックとしてこちらでも人気です。
今回はArbonne（アーボン）のプロテインパウダー（バニラ）を使いましたが、市販のプロテインパウダーならどれでもオーケーです。
材料 （１２個分）一つにつき２２０カロリー
プロテインパウダー ２カップ
オーツ麦 ２カップ
ピーナッツバター ２００g
はちみつ ３／４カップ
ナッツ（お好みのもの） １／２カップ
チョコレートチップ １／２カップ
作り方
まず、はちみつとピーナッツバターを弱火でなめらかになるまでかき混ぜる。
次に、そこにプロテインパウダー、とオーツ麦をいれさらにかき混ぜる。
最後にナッツ、とチョコを入れ、浅い天板に敷き詰める。
冷蔵庫で２〜３時間冷やしたら、手頃なサイズにカットして出来上がり。
味はこってりした感じ。ハニーとチョコの甘さが効いていてとてもおいしい．．．
これなら、食事の代わりにしても満腹感がありそうです。
忙しい現代生活の中でも、大切なビタミン、タンパク質を手軽にとれるプロテインバーはとても質のいいスナックとしてこちらでも人気です。
今回はArbonne（アーボン）のプロテインパウダー（バニラ）を使いましたが、市販のプロテインパウダーならどれでもオーケーです。
材料 （１２個分）一つにつき２２０カロリー
プロテインパウダー ２カップ
オーツ麦 ２カップ
ピーナッツバター ２００g
はちみつ ３／４カップ
ナッツ（お好みのもの） １／２カップ
チョコレートチップ １／２カップ
作り方
まず、はちみつとピーナッツバターを弱火でなめらかになるまでかき混ぜる。
次に、そこにプロテインパウダー、とオーツ麦をいれさらにかき混ぜる。
最後にナッツ、とチョコを入れ、浅い天板に敷き詰める。
冷蔵庫で２〜３時間冷やしたら、手頃なサイズにカットして出来上がり。
味はこってりした感じ。ハニーとチョコの甘さが効いていてとてもおいしい．．．
これなら、食事の代わりにしても満腹感がありそうです。
レイソー蒸気トリートメント体験
04/09/09 14:40
みなさんお元気ですか？
今回はレイソーの蒸気トリートメントを体験しました。
レイソーの育毛剤を取り扱っているサロンさん、また毛髪研究所の方でもこの蒸気トリートメントを受けることが出来ます。
育毛剤の効果を一段と増す、ということで、私もとってもうきうきしてトリートメントをしていただきました。
今回は日本ヘア・サプライ京都支社に属する毛髪研究所の中田さんにお願いしました。
まずは育毛剤の塗布。今回はF.U.K.を使用。使う量は毛髪の長さなどによっても変わるそうですが、私の場合は10cc.
塗布は育毛剤をしみ込ませたコットンをトントンと軽く叩くような感じで髪全体にしました。すーっとして気持ちいい、というのが感想です。
次に頭皮のマッサージ。”の”の字を書くように、またはトントンと叩くように、緩急をつけながら、とにかく頭皮の血行を良くするという目的で５〜１０分間。
さて、その後はスチーマーに入って１０分。スチーマーはピタっと生え際のところにゴムのカバーがあたり、とにかく中の水蒸気がもれにくい仕組みになっています。そのポカポカした中で育毛剤がどんどん浸透していくのです。
そのあと、もう一度育毛剤の塗布。蒸気で開いた毛穴にさらに育毛剤を浸透させる、ということです。
最後は中田さんお得意の指圧マッサージ。頭には身体のいろいろな部分に通じているツボがいっぱいあるそうです。それを一つ、一つ、丁寧に押してもらって、本当に頭が軽くなりすっきりしました。
お話を聞くと、この蒸気トリートメントを定期的に受けることにより、重度の脱毛症を克服して自分の髪の毛を取り戻した方がたくさんいるそうです。副作用がまったくない植物成分配合、それでいて効き目があるというのがレイソー育毛剤のすばらしさですね。。。
最近は毎日育毛剤を使っていますが、使いだしたらシャンプーした時に抜ける髪の量ががくぜんに減りました。
これからの薄毛防止にもレイソーが活躍しそう．．．
では次回までお元気で．．．
今回はレイソーの蒸気トリートメントを体験しました。
レイソーの育毛剤を取り扱っているサロンさん、また毛髪研究所の方でもこの蒸気トリートメントを受けることが出来ます。
育毛剤の効果を一段と増す、ということで、私もとってもうきうきしてトリートメントをしていただきました。
今回は日本ヘア・サプライ京都支社に属する毛髪研究所の中田さんにお願いしました。
まずは育毛剤の塗布。今回はF.U.K.を使用。使う量は毛髪の長さなどによっても変わるそうですが、私の場合は10cc.
塗布は育毛剤をしみ込ませたコットンをトントンと軽く叩くような感じで髪全体にしました。すーっとして気持ちいい、というのが感想です。
次に頭皮のマッサージ。”の”の字を書くように、またはトントンと叩くように、緩急をつけながら、とにかく頭皮の血行を良くするという目的で５〜１０分間。
さて、その後はスチーマーに入って１０分。スチーマーはピタっと生え際のところにゴムのカバーがあたり、とにかく中の水蒸気がもれにくい仕組みになっています。そのポカポカした中で育毛剤がどんどん浸透していくのです。
そのあと、もう一度育毛剤の塗布。蒸気で開いた毛穴にさらに育毛剤を浸透させる、ということです。
最後は中田さんお得意の指圧マッサージ。頭には身体のいろいろな部分に通じているツボがいっぱいあるそうです。それを一つ、一つ、丁寧に押してもらって、本当に頭が軽くなりすっきりしました。
お話を聞くと、この蒸気トリートメントを定期的に受けることにより、重度の脱毛症を克服して自分の髪の毛を取り戻した方がたくさんいるそうです。副作用がまったくない植物成分配合、それでいて効き目があるというのがレイソー育毛剤のすばらしさですね。。。
最近は毎日育毛剤を使っていますが、使いだしたらシャンプーした時に抜ける髪の量ががくぜんに減りました。
これからの薄毛防止にもレイソーが活躍しそう．．．
では次回までお元気で．．．
ベジタリアン料理に挑戦！！ SHOOM BURGER (シュルーム・バーガー）
02/10/09 02:14
のりこの挑戦シリーズ第２弾、今回はこちら米国ではかなり人気のベジタリアン料理を作ってみました。
今回のレシピはかの有名なOPRAH（オペラ）さんのサイトから探しました。その名もSHOOM BURGER (シュルーム・バーガー）
ポートベロマッシュルームを使ったさっぱりしたバーガーです。
さて、材料は下記の通りです。
バーガー
２カップ オリーブオイル
大さじ２ 塩
大さじ１ 黒こしょう
１束 フレッシュ・タイム
８個ポーテベロマッシュルーム
８スライス チーズ（チェダーチーズがお勧め）
８スライス チーズ（スイスチーズ／メンスターチーズ）
１／２カップ パン粉
２カップ 小麦粉
６個 卵
６個 ハンバーガー用のパン
１カップ グッドソース（これは下記に作り方を書きました。）
４枚 レタス
１個 トマト
１個 赤タマネギ
グッドソース
１カップ マヨネーズ
大１ ケチャップ
大１ ホットケーキ用シロップ
大１ 酢
作り方
１）オーブンを２００度にあたためておく。
２）ボールに大２のオリープオイルと大さじ１の塩、また大さじ２のタイム、小さじ１／２の黒こしょうを混ぜる。
３）ロースト用の鉄板にきのこのへたの部分を上にして（２）を上から塗り、オーブンでやわらかくなるまで２０分間焼く。
４）オーブンから出したキノコはさましておく。
５）フライパンに残りのオリーブオイルを入れて火にかけておく。
６）キノコをの間にスライスチーズをはさみ、サンドイッチ状態にする。
７）ボールに卵を入れてかき混ぜる。
８）もう２つボールを用意する。小麦粉、とパン粉用。
９）小麦粉、卵、パン粉の順にチーズいりきのこをつける。
１０）あたためてあったフライパンで揚げる。
１１）こんがりきつね色になるまで揚げる。
１２）トマトをスライスする。
１３）ハンバーガー用のパンをトースターでこんがり焼く。
１４）１３にレタス、トマト、きのこをはさみグッドソースをかけたら出来上がり。
とにかくポイントはきのこをローストすることですね。それによって本当に風味がでました。
もしフレッシュなハーブが手に入らなければ、乾燥のものでも全然オーケーですよ。
では問題の味ですが、これがびっくりするほどおいしい！！きのことは思えない、まるで肉のような歯ごたえと味。
あときのこの中でとろけたチーズの味がサイコーでした。これなら私もベジタリアンになれるかなぁ、と思ってしまいました。
もうひとつ、お勧めはグッドソース。シロップが隠し味かな？？
これはけっこう魚にも合いそうなソースですね。
こういう料理を作ってしまってからこんなことを聞くのはかなり無責任なのですが、日本でポーテベロマッシュルームって手に入りますか？
ちょっと検索してみましたが、やはり特殊なスーパーでしか扱ってないようですね。残念。。。。
ということで、ポーテペロマッシュルームが手にはいらない時のバリエーションとして、マッシュルームまたはしいたけを細かく切って炒めたものを使ってミンチカツの用に揚げる、ていうのもいいかな、と思います。キノコはカロリー控えめでビタミン、ミネラルも豊富。ツルっとしたのどごしもいいし、ダイエットにもうってつけです。
ということで、きのこバーガー完成です！！
今回のレシピはかの有名なOPRAH（オペラ）さんのサイトから探しました。その名もSHOOM BURGER (シュルーム・バーガー）
ポートベロマッシュルームを使ったさっぱりしたバーガーです。
さて、材料は下記の通りです。
バーガー
２カップ オリーブオイル
大さじ２ 塩
大さじ１ 黒こしょう
１束 フレッシュ・タイム
８個ポーテベロマッシュルーム
８スライス チーズ（チェダーチーズがお勧め）
８スライス チーズ（スイスチーズ／メンスターチーズ）
１／２カップ パン粉
２カップ 小麦粉
６個 卵
６個 ハンバーガー用のパン
１カップ グッドソース（これは下記に作り方を書きました。）
４枚 レタス
１個 トマト
１個 赤タマネギ
グッドソース
１カップ マヨネーズ
大１ ケチャップ
大１ ホットケーキ用シロップ
大１ 酢
作り方
１）オーブンを２００度にあたためておく。
２）ボールに大２のオリープオイルと大さじ１の塩、また大さじ２のタイム、小さじ１／２の黒こしょうを混ぜる。
３）ロースト用の鉄板にきのこのへたの部分を上にして（２）を上から塗り、オーブンでやわらかくなるまで２０分間焼く。
４）オーブンから出したキノコはさましておく。
５）フライパンに残りのオリーブオイルを入れて火にかけておく。
６）キノコをの間にスライスチーズをはさみ、サンドイッチ状態にする。
７）ボールに卵を入れてかき混ぜる。
８）もう２つボールを用意する。小麦粉、とパン粉用。
９）小麦粉、卵、パン粉の順にチーズいりきのこをつける。
１０）あたためてあったフライパンで揚げる。
１１）こんがりきつね色になるまで揚げる。
１２）トマトをスライスする。
１３）ハンバーガー用のパンをトースターでこんがり焼く。
１４）１３にレタス、トマト、きのこをはさみグッドソースをかけたら出来上がり。
とにかくポイントはきのこをローストすることですね。それによって本当に風味がでました。
もしフレッシュなハーブが手に入らなければ、乾燥のものでも全然オーケーですよ。
では問題の味ですが、これがびっくりするほどおいしい！！きのことは思えない、まるで肉のような歯ごたえと味。
あときのこの中でとろけたチーズの味がサイコーでした。これなら私もベジタリアンになれるかなぁ、と思ってしまいました。
もうひとつ、お勧めはグッドソース。シロップが隠し味かな？？
これはけっこう魚にも合いそうなソースですね。
こういう料理を作ってしまってからこんなことを聞くのはかなり無責任なのですが、日本でポーテベロマッシュルームって手に入りますか？
ちょっと検索してみましたが、やはり特殊なスーパーでしか扱ってないようですね。残念。。。。
ということで、ポーテペロマッシュルームが手にはいらない時のバリエーションとして、マッシュルームまたはしいたけを細かく切って炒めたものを使ってミンチカツの用に揚げる、ていうのもいいかな、と思います。キノコはカロリー控えめでビタミン、ミネラルも豊富。ツルっとしたのどごしもいいし、ダイエットにもうってつけです。
ということで、きのこバーガー完成です！！
のりこの挑戦シリーズ第一弾！ ”アイブロウ・スレッディング”編
01/23/09 23:47
さて、今回は今までとちょっとひと味違ったコラムです。題してのりこの挑戦シリーズ第一弾！ ”アイブロウ・スレッディング”編
今回は糸を使って眉毛の形を整える英語いう”アイブロウ・スレッディング”という眉毛のお手入れに挑戦しました。これは、昔からインドや中東の国々で行われているいらない毛を処分する方法で、眉毛だけでなく顔や身体のいらない毛をとることができる特別なテクニックです。ポイントは糸を使う事により眉毛のラインがとてもシャープな切れ味になることです。綿の糸をある程度の長さに切って、それを２重にしたものを使って毛をはさみながら切っていく、というとても興味ぶかいものでした。
まず、サロンに行く前のボーボーになってしまった眉の写真です。ちょっとはずかしいですが、手入れをおこたるとこういうことになってしまいます。
で、こちらがスレッディングをしてもらった後の写真。な、なんて美しい！！（誰も言ってくれないから自分でいいました。）
さて、実際にしてもらっている最中の写真も見てください。うまいこと糸を使って切っている様子がわかりますか？
で、痛さですが、ぜんぜん痛くないといえばもちろんウソになりますが、けっこうリズミカルにさっさとやってくれるので、そんなに気になりませんでした。なにしろきれいな眉毛は女の命なので、とっても嬉しかったです。
最後に鏡をみて満足の表情。
このアイブロウ・スレッディングはここ１年ほどでアメリカでも人気が出てきました。日本ではどうでしょうか？
私はこれで病み付きになってしまいそうです。ちなみにお値段は１０ドル。（約千円）で、３週間ほどはもつそうです。
では次回のコラムまでお元気で！
今回は糸を使って眉毛の形を整える英語いう”アイブロウ・スレッディング”という眉毛のお手入れに挑戦しました。これは、昔からインドや中東の国々で行われているいらない毛を処分する方法で、眉毛だけでなく顔や身体のいらない毛をとることができる特別なテクニックです。ポイントは糸を使う事により眉毛のラインがとてもシャープな切れ味になることです。綿の糸をある程度の長さに切って、それを２重にしたものを使って毛をはさみながら切っていく、というとても興味ぶかいものでした。
まず、サロンに行く前のボーボーになってしまった眉の写真です。ちょっとはずかしいですが、手入れをおこたるとこういうことになってしまいます。
で、こちらがスレッディングをしてもらった後の写真。な、なんて美しい！！（誰も言ってくれないから自分でいいました。）
さて、実際にしてもらっている最中の写真も見てください。うまいこと糸を使って切っている様子がわかりますか？
で、痛さですが、ぜんぜん痛くないといえばもちろんウソになりますが、けっこうリズミカルにさっさとやってくれるので、そんなに気になりませんでした。なにしろきれいな眉毛は女の命なので、とっても嬉しかったです。
最後に鏡をみて満足の表情。
このアイブロウ・スレッディングはここ１年ほどでアメリカでも人気が出てきました。日本ではどうでしょうか？
私はこれで病み付きになってしまいそうです。ちなみにお値段は１０ドル。（約千円）で、３週間ほどはもつそうです。
では次回のコラムまでお元気で！
女性の薄毛対策・髪によい食べ物について
01/07/09 22:44
みなさん、あけましておめでとうございます。今回は女性の薄毛対策・髪によい食べ物について書くことにしました。
私は当年４２歳。実は２年前に第２子を出産したあとにかなりの抜け毛に悩みました。その時レイソーに出会い、レイソーシャンプーとフキシンを使いトリートメントをした成果により、今では出産前のふさふさの髪に戻りました。といっても年齢的なこともあるし、現在かなり女性の中で薄毛が広がっているので油断は大敵です。
レイソーに出会ってから、ずっと大切にしていることがあります。それはやはり、シャンプーの時に頭皮を良く洗うということ。
今までは頭皮というより、ただ髪の毛のしっとり感だけを求めてシャンプーを探していましたが、レイソーシャンプーを使うようになって、ちょっと前に使っていたシャンプーに戻したら、なんだか頭皮がかゆい感じで、気持ち悪くなってしまいました。やはり、頭皮の汚れをしっかりとることがまず薄毛対策の第一の条件ではないか、と思っています。
あと、やはり当たり前のことですが、栄養のバランスのいい食事をとること。では栄養のバランスの中でも一体何が髪の毛に大切か、ということを課題に少し勉強してみました。その結果、野菜はもちろんですが、良質のタンパク質が髪の毛にとっても大切なことがわかりました。良質？というのはやはり魚中心で脂っこくないタンパク質ということだそうです。タンパク質といえば、ここロサンゼルスではたくさんの方がベジタリアン（菜食主義者）で、その中には肉は全く食べないが魚は食べる、というのと肉も魚も食べないという２通りのパターンがあります。
先日もうちでクリスマスの日にディナーをつくって１０人くらいお客さんがきましたが、その中の４人はベジタリアン。これによってかなりメニューの組み立てが難しくなってきます。結局簡単でみんなが好きなカレーライスにしました。（ただの手抜きだったりして？？）これは肉は全くいれないベジタリアンカレーにし、サイドでチキンカツとエビフライを作ってそれぞれ好きなものを食べてもらうというのにしました。ベジタリアンの人は豆腐や、人工で作られたベジタリアン用のミンチ（結局これも大豆からできている）からタンパク質をとっているようです。
私自身はベジタリアンにはほど遠く、ビーフやポークはあまり食べませんがチキンはガンガン食べます。あと魚ですが、こちらでは日本のようにいいお刺身などは近くで手に入らないので、切り身のさかながほとんどです。魚の種類では鮭、鯰（ナマズ）、オヒョウ、タラピア（これは日本近海では採れないようです。）とにかく白身の魚が主になります。あと最近豆腐を良く食べるようになりました。といっても、豆腐は主人からはかなり不評（味が全くないと文句を言われます。）なので、小さく切っていっぱい味をつけてごまかしています。
あと、ナッツやゴマに含まれるビタミンEも髪の毛にとっても良いとのこと。ちょっとサラダにゴマをふったり、間食にナッツを食べることを心がけるだけで、けっこうビタミンEを採れる、ということで、わたしも日頃から意識して食べています。
でも一番困るのが、睡眠時間。仕事がら夜中１〜２時まで起きていることがほとんどなのに、朝は６時半に息子と一緒に起きる、というのを３日ほど続けただけで、もうクタクタ。たっぷりの睡眠時間と規則正しい生活が私にとっては一番の課題です。でもそんなこといろいろ考えたら結局ストレスのない楽しい生活をしていれば髪も抜けません、ということですよね。言うのは簡単だが、実行するのが難しい。
では次回のコラムでは実際髪の毛に良い食材を使ったお料理を作ってみる予定です。また寄ってくださいね。
レイソーに出会ってから、ずっと大切にしていることがあります。それはやはり、シャンプーの時に頭皮を良く洗うということ。
今までは頭皮というより、ただ髪の毛のしっとり感だけを求めてシャンプーを探していましたが、レイソーシャンプーを使うようになって、ちょっと前に使っていたシャンプーに戻したら、なんだか頭皮がかゆい感じで、気持ち悪くなってしまいました。やはり、頭皮の汚れをしっかりとることがまず薄毛対策の第一の条件ではないか、と思っています。
先日もうちでクリスマスの日にディナーをつくって１０人くらいお客さんがきましたが、その中の４人はベジタリアン。これによってかなりメニューの組み立てが難しくなってきます。結局簡単でみんなが好きなカレーライスにしました。（ただの手抜きだったりして？？）これは肉は全くいれないベジタリアンカレーにし、サイドでチキンカツとエビフライを作ってそれぞれ好きなものを食べてもらうというのにしました。ベジタリアンの人は豆腐や、人工で作られたベジタリアン用のミンチ（結局これも大豆からできている）からタンパク質をとっているようです。
私自身はベジタリアンにはほど遠く、ビーフやポークはあまり食べませんがチキンはガンガン食べます。あと魚ですが、こちらでは日本のようにいいお刺身などは近くで手に入らないので、切り身のさかながほとんどです。魚の種類では鮭、鯰（ナマズ）、オヒョウ、タラピア（これは日本近海では採れないようです。）とにかく白身の魚が主になります。あと最近豆腐を良く食べるようになりました。といっても、豆腐は主人からはかなり不評（味が全くないと文句を言われます。）なので、小さく切っていっぱい味をつけてごまかしています。
あと、ナッツやゴマに含まれるビタミンEも髪の毛にとっても良いとのこと。ちょっとサラダにゴマをふったり、間食にナッツを食べることを心がけるだけで、けっこうビタミンEを採れる、ということで、わたしも日頃から意識して食べています。
でも一番困るのが、睡眠時間。仕事がら夜中１〜２時まで起きていることがほとんどなのに、朝は６時半に息子と一緒に起きる、というのを３日ほど続けただけで、もうクタクタ。たっぷりの睡眠時間と規則正しい生活が私にとっては一番の課題です。でもそんなこといろいろ考えたら結局ストレスのない楽しい生活をしていれば髪も抜けません、ということですよね。言うのは簡単だが、実行するのが難しい。
では次回のコラムでは実際髪の毛に良い食材を使ったお料理を作ってみる予定です。また寄ってくださいね。
ハロウィーン・パーティ
11/02/08 01:45
今回はハロウィーンについて書きます。
ハロウィーンは秋に行われるキリスト教の行事で、特に１０月３１日（この日がキリスト教「万聖節」の前夜祭）に子供や大人が仮装して近所の家をまわりキャンディーをもらうのがメインです。日本でいうお盆のようなものですが、死者の魂だけでなく魔物もこの世にやってくると言われてます。この時、魔物に魂をとられたくないために、人間が魔物の格好をして防ぐのです。私は家族そろってこのハロウィーンのスペシャルイベントに行ってきました。
まず、有名なのはかぼちゃでできたお化け「ジャック・オウ・ランタン」です。訳すとジャックの灯りと言う意味です。ジャックという老人の霊がこの灯りを持って、この世とあの世をウロウロしています。この世には肉体がなく、あの世にも行けない悲しい霊です。さてここ米国では、１０月に入るとスーパーなどでも巨大なオレンジ色のかぼちゃを売り出します。そして、そのかぼちゃをくりぬいてこのおばけを作ります。
仮装する人の中には家族でテーマを決めて衣装を合わせる人もいます。この写真はパパとかわいい娘さん２人がパイレーツのかっこをしたもの。とってもかわいくて思わず微笑みたくなりました。
仮装のテーマはいろいろですが、この仮面をつけたおにいさんは最後までだれだかわかりませんでした。じーっと見つめられるととっても気持ち悪い顔ですよね。といいつつ、笑顔で写真をとっている私。。。。
やっぱり、男の子より女の子の方が仮装させがいがあるというもの。なんとかわいいお姫様トリオ。こういうのを見ると女の子が欲しくなってしまう私です。ちなみに私の次男、海（かい）くんはカラテキッドでした。
さて、男の子兄弟３人組の方はそれぞれ工夫されていて、おにいさんは７０年代のエンタテイナー（なんとでっかいアフロなのだ！）次男はスターウォーズのキャラ。（かなりクールにきめていました。）三男はエアフォースのパイロット。この子たちは結構役になりきっていて、面白かった。
みんなたくさんキャンディーやおもちゃをもらってご満悦でした。
という私も、数年前までは上の子についてキャンディーをもらいにまわってました。（彼はもう１６歳なので、ハロウィーンは卒業のようです。）ある年は赤ずきんちゃんの衣装をまとい、ほっぺに真っ赤の紅をさし、「これなら高校生ぐらいで通るかなぁ？」と、子供に混じってキャンディーをもらい「キットカットは全部わたしキープするからねっ！」と張り切っていました。なんという親じゃ？？？
ということで、とっても楽しい一夜をすごしました。
では次のコラムまでお元気で！
ハロウィーンは秋に行われるキリスト教の行事で、特に１０月３１日（この日がキリスト教「万聖節」の前夜祭）に子供や大人が仮装して近所の家をまわりキャンディーをもらうのがメインです。日本でいうお盆のようなものですが、死者の魂だけでなく魔物もこの世にやってくると言われてます。この時、魔物に魂をとられたくないために、人間が魔物の格好をして防ぐのです。私は家族そろってこのハロウィーンのスペシャルイベントに行ってきました。
仮装する人の中には家族でテーマを決めて衣装を合わせる人もいます。この写真はパパとかわいい娘さん２人がパイレーツのかっこをしたもの。とってもかわいくて思わず微笑みたくなりました。
仮装のテーマはいろいろですが、この仮面をつけたおにいさんは最後までだれだかわかりませんでした。じーっと見つめられるととっても気持ち悪い顔ですよね。といいつつ、笑顔で写真をとっている私。。。。
やっぱり、男の子より女の子の方が仮装させがいがあるというもの。なんとかわいいお姫様トリオ。こういうのを見ると女の子が欲しくなってしまう私です。ちなみに私の次男、海（かい）くんはカラテキッドでした。
さて、男の子兄弟３人組の方はそれぞれ工夫されていて、おにいさんは７０年代のエンタテイナー（なんとでっかいアフロなのだ！）次男はスターウォーズのキャラ。（かなりクールにきめていました。）三男はエアフォースのパイロット。この子たちは結構役になりきっていて、面白かった。
みんなたくさんキャンディーやおもちゃをもらってご満悦でした。
という私も、数年前までは上の子についてキャンディーをもらいにまわってました。（彼はもう１６歳なので、ハロウィーンは卒業のようです。）ある年は赤ずきんちゃんの衣装をまとい、ほっぺに真っ赤の紅をさし、「これなら高校生ぐらいで通るかなぁ？」と、子供に混じってキャンディーをもらい「キットカットは全部わたしキープするからねっ！」と張り切っていました。なんという親じゃ？？？
ということで、とっても楽しい一夜をすごしました。
では次のコラムまでお元気で！
ゴスペル音楽のライブ！
10/14/08 12:03
先日ロサンゼルスのスタジオシティにある有名ジャズクラブ・ラベリーにて演奏しました。
バンドはいつも日曜日教会でやっているゴスペルバンド。
ゴスペル音楽とは？？
ゴスペル（キリスト教の福音）を伝える音楽のことです。わたしの教会では日本で一般にゴスペルと呼ばれているブラック・ゴスペルを中心に時には白人のコンテンポラリー・クリスチャン・ミュージックも演奏します。
メインのシンガーは昔９０年代に有名だった男性ヴォーカルグループの「ALL 4 One」の一人であるジェイミー・ジョーンズ。彼の歌には本当に感動させられます。声量や音域もさることながらハートからハートへぐっとくる熱いメッセージには、時には涙し、時には笑顔に。
このバンドはいろいろな国の人が集まっているということで、コレクティブ・エクレクティックと呼ばれます。
メンバーは日本人の私。イタリア人のギタープレーヤー・ロビー。プエルトリコ人のベース弾き、オスカー。キューバ人のパーカッション、リッチー。そして黒人のドラマー、クリスとヴォーカルのジェイミー。みんな本当に第一線で活躍している人ばかりです。
イタリア人のロビーはギターもうまいですが、それに負けず劣らず料理がうまい。私などは思わず、主人と離婚して彼に結婚を申し込もうかと思ったほどです。（笑）彼の作ったスパゲティ・ボロネーズ（ミートソース）は本当に今まで人生で食べた中で一番おいしかったです。聞くと、ニンニクは入れず、肉とともに赤ピーマンを入れるのがコツとか。かわいい弟のような存在です。
ベースのオスカーはすごい面白いおっちゃんです。彼はラテンをやらせたらロスで１番か、というぐらいその分野ではずば抜けています。ライブではジェニファー・ロペスの音楽監督などもつとめたことがあるそうです。
ドラムのクリス・コールマンはとにかく「天才」です。他の言葉で表現しようありません。彼のドラミングは身体中から音符が飛び出てくるような本当にライブ感あふれる演奏です。彼も数々の有名シンガーと共演しています。
パーカッションのリッチーはもう長年やってるプロ中のプロ。実は私のデビューアルバムのラテンの曲「テキーラ」で演奏してくれました。日本のグループ「HIROSHIMA」などとも共演したことがあるそうです。
このショーはゴスペル音楽をいろんな人に聴いてもらおうということで、土曜日の夜、ジャズクラブ・ラベリーで行われました。
さて忘れてはいけないバックコーラスの３人。一人目はナタリー。彼女は教会の牧師さんの娘。教会の牧師さんはメキシコ系で、といっても３世くらいだそうですが、彼女はコーラス隊の中でもひときわうまいシンガーです。
二人目はオーシャン。私のむすこで現在１６歳です。ここんとこいろいろ仕事に引っ張りだしています。最近のはやりかしれませんが、ズボンをわざわざ下げて履いて、下着が見えているのでバンドのみんなにばかにされていました。（笑）
３人目はゆかちゃん。ロスに音楽の勉強にきているとてもかわいい日本人の子です。すっかり私の弟子になってしまいました。現在彼女のデモCDをプロデュース中です。
というメンバーで楽しいひとときをすごしました。ゴスペル音楽のよさはその宗教性だけでなく、なんだか元気が出てくるような気分にさせてくれるところかな。。みなさんもぜひいろいろゴスペル音楽を聴いてみてくださいね。
参照リンク：
ラベリー (La Ve Lee)
http://www.laveleejazzclub.com/
ジェイミー・ジョーンズ (Jamie Jones)
http://www.myspace.com/jjones26
ロビー (Robbie Angelucci)
http://www.robbieangelucci.com/
オスカー (Oskar Cartaya)
http://www.myspace.com/cartayasenclave
クリス (Chris Coleman)
http://www.youtube.com/watch?v=dc12fedvCtI&feature=related
リッチー (Richie Garcia)
http://www.gajate.com/
教会 (Living Hope Community Church)
http://www.thehopeinyou.com/
バンドはいつも日曜日教会でやっているゴスペルバンド。
ゴスペル音楽とは？？
ゴスペル（キリスト教の福音）を伝える音楽のことです。わたしの教会では日本で一般にゴスペルと呼ばれているブラック・ゴスペルを中心に時には白人のコンテンポラリー・クリスチャン・ミュージックも演奏します。
メインのシンガーは昔９０年代に有名だった男性ヴォーカルグループの「ALL 4 One」の一人であるジェイミー・ジョーンズ。彼の歌には本当に感動させられます。声量や音域もさることながらハートからハートへぐっとくる熱いメッセージには、時には涙し、時には笑顔に。
このバンドはいろいろな国の人が集まっているということで、コレクティブ・エクレクティックと呼ばれます。
メンバーは日本人の私。イタリア人のギタープレーヤー・ロビー。プエルトリコ人のベース弾き、オスカー。キューバ人のパーカッション、リッチー。そして黒人のドラマー、クリスとヴォーカルのジェイミー。みんな本当に第一線で活躍している人ばかりです。
イタリア人のロビーはギターもうまいですが、それに負けず劣らず料理がうまい。私などは思わず、主人と離婚して彼に結婚を申し込もうかと思ったほどです。（笑）彼の作ったスパゲティ・ボロネーズ（ミートソース）は本当に今まで人生で食べた中で一番おいしかったです。聞くと、ニンニクは入れず、肉とともに赤ピーマンを入れるのがコツとか。かわいい弟のような存在です。
ベースのオスカーはすごい面白いおっちゃんです。彼はラテンをやらせたらロスで１番か、というぐらいその分野ではずば抜けています。ライブではジェニファー・ロペスの音楽監督などもつとめたことがあるそうです。
ドラムのクリス・コールマンはとにかく「天才」です。他の言葉で表現しようありません。彼のドラミングは身体中から音符が飛び出てくるような本当にライブ感あふれる演奏です。彼も数々の有名シンガーと共演しています。
パーカッションのリッチーはもう長年やってるプロ中のプロ。実は私のデビューアルバムのラテンの曲「テキーラ」で演奏してくれました。日本のグループ「HIROSHIMA」などとも共演したことがあるそうです。
このショーはゴスペル音楽をいろんな人に聴いてもらおうということで、土曜日の夜、ジャズクラブ・ラベリーで行われました。
さて忘れてはいけないバックコーラスの３人。一人目はナタリー。彼女は教会の牧師さんの娘。教会の牧師さんはメキシコ系で、といっても３世くらいだそうですが、彼女はコーラス隊の中でもひときわうまいシンガーです。
二人目はオーシャン。私のむすこで現在１６歳です。ここんとこいろいろ仕事に引っ張りだしています。最近のはやりかしれませんが、ズボンをわざわざ下げて履いて、下着が見えているのでバンドのみんなにばかにされていました。（笑）
３人目はゆかちゃん。ロスに音楽の勉強にきているとてもかわいい日本人の子です。すっかり私の弟子になってしまいました。現在彼女のデモCDをプロデュース中です。
というメンバーで楽しいひとときをすごしました。ゴスペル音楽のよさはその宗教性だけでなく、なんだか元気が出てくるような気分にさせてくれるところかな。。みなさんもぜひいろいろゴスペル音楽を聴いてみてくださいね。
参照リンク：
ラベリー (La Ve Lee)
http://www.laveleejazzclub.com/
ジェイミー・ジョーンズ (Jamie Jones)
http://www.myspace.com/jjones26
ロビー (Robbie Angelucci)
http://www.robbieangelucci.com/
オスカー (Oskar Cartaya)
http://www.myspace.com/cartayasenclave
クリス (Chris Coleman)
http://www.youtube.com/watch?v=dc12fedvCtI&feature=related
リッチー (Richie Garcia)
http://www.gajate.com/
教会 (Living Hope Community Church)
http://www.thehopeinyou.com/
自己紹介
08/01/08 14:59
はじめまして。のりこです。
私はもうかれこれ１７年こちらロサンゼルスに在住しミュージシャン／ソングライターとして活動しています。
初めてソロアルバムを出したのが2000年。たまたまレイソーの現オーナーにそのアルバムを聴いていただき、今回のイメージソングの作曲依頼となりました。曲が完成したのが昨年１０月、その後その曲の入ったCDを制作することになり、今年の２月にはCDリリースと浜名湖で行われたレイソー４０周年記念パーティーで曲の披露のため来日。でもそれだけでは終わりませんでした。曲ができあたあとは、なんと会社のイメージ作りのために今回のウェブサイト・リニューアルのチームをここロサンゼルスで作りウェブ制作のプロデューサーとしても関わらせていただきました。
今回このウェブ制作の為にここロサンゼルス在住の３人の方とチームを組ました。一人目は床次秀一（トコナミ・シュウイチ）さん。彼はロス在住20年、ハリウッドにスタジオを構え、写真家として、またフィルムメーカーとしても活躍されています。今回はレイソー商品の写真撮影はもちろんウェブ制作に関するプロジェクトディレクターとして企画の段階からわたしの心強いパートナーとしてお世話になりました。秀一さんの撮る写真は本当にどれもこれも透明感があり撮った時のその場の雰囲気が時間が経ってからでも伝わってくるような、そんな写真です。
二人目は山村ケイタさん。彼はアートディレクター／イラストレーター／ウェブデザイナーとして、レイソーくん・グレースちゃんのキャラの制作から、サイトのデザインと全体的なアートディレクションを担当した方です。東京出身ですが、幼少時代に米国のシカゴで生活したというケイタさんはとてもユニークな人でとにかく発想が普通ではない、（これはいい意味でということです。）ケイタさんのサイトを見ていただいてもわかりますが、本当にユーモアにあふれていて、遊び心いっぱいの反面、物事のポイントをポンっと押さえるのがうまく、写真撮影の際も、フィルムディレクターでもある彼がリードしてくれたおかげでいい写真がたくさん撮れました。
三人目は英語のサイトの制作を含め英語圏内でのレイソーというブランドのあり方を追求する、唯一外国人のパートナーであるジェシカ・ライトさんです。ジェシカさんはプエルトリコ出身でスペイン語と英語がペラペラ。今回は私が翻訳した文章をさらに英語圏内の方にポイントが伝わるようにと、文章のクリーンアップを初め、レイソーのロゴ制作にも関わってくれました。彼女は広告代理店につとめた経験が長く、それを生かして今回レイソーが世界に羽ばたけるようにいろいろな面からレイソーというブランドを良くしていこうと、とても張り切っています。
以上が私のクリエーティブチームの紹介でした。これからもロサンゼルスからいろいろな情報をお届けしようと張り切っていますのでよろしくお願いします。
私はもうかれこれ１７年こちらロサンゼルスに在住しミュージシャン／ソングライターとして活動しています。
初めてソロアルバムを出したのが2000年。たまたまレイソーの現オーナーにそのアルバムを聴いていただき、今回のイメージソングの作曲依頼となりました。曲が完成したのが昨年１０月、その後その曲の入ったCDを制作することになり、今年の２月にはCDリリースと浜名湖で行われたレイソー４０周年記念パーティーで曲の披露のため来日。でもそれだけでは終わりませんでした。曲ができあたあとは、なんと会社のイメージ作りのために今回のウェブサイト・リニューアルのチームをここロサンゼルスで作りウェブ制作のプロデューサーとしても関わらせていただきました。
今回このウェブ制作の為にここロサンゼルス在住の３人の方とチームを組ました。一人目は床次秀一（トコナミ・シュウイチ）さん。彼はロス在住20年、ハリウッドにスタジオを構え、写真家として、またフィルムメーカーとしても活躍されています。今回はレイソー商品の写真撮影はもちろんウェブ制作に関するプロジェクトディレクターとして企画の段階からわたしの心強いパートナーとしてお世話になりました。秀一さんの撮る写真は本当にどれもこれも透明感があり撮った時のその場の雰囲気が時間が経ってからでも伝わってくるような、そんな写真です。
二人目は山村ケイタさん。彼はアートディレクター／イラストレーター／ウェブデザイナーとして、レイソーくん・グレースちゃんのキャラの制作から、サイトのデザインと全体的なアートディレクションを担当した方です。東京出身ですが、幼少時代に米国のシカゴで生活したというケイタさんはとてもユニークな人でとにかく発想が普通ではない、（これはいい意味でということです。）ケイタさんのサイトを見ていただいてもわかりますが、本当にユーモアにあふれていて、遊び心いっぱいの反面、物事のポイントをポンっと押さえるのがうまく、写真撮影の際も、フィルムディレクターでもある彼がリードしてくれたおかげでいい写真がたくさん撮れました。
三人目は英語のサイトの制作を含め英語圏内でのレイソーというブランドのあり方を追求する、唯一外国人のパートナーであるジェシカ・ライトさんです。ジェシカさんはプエルトリコ出身でスペイン語と英語がペラペラ。今回は私が翻訳した文章をさらに英語圏内の方にポイントが伝わるようにと、文章のクリーンアップを初め、レイソーのロゴ制作にも関わってくれました。彼女は広告代理店につとめた経験が長く、それを生かして今回レイソーが世界に羽ばたけるようにいろいろな面からレイソーというブランドを良くしていこうと、とても張り切っています。
以上が私のクリエーティブチームの紹介でした。これからもロサンゼルスからいろいろな情報をお届けしようと張り切っていますのでよろしくお願いします。
